2009年6月のお薦め料理

そら豆とカラスミのスパゲッティー

白ワインはもちろん、果実味がありクイクイ飲める喉ごしの良い赤ワインを少し冷やして合わせるのがおススメです。





グリーンアスパラガスのフリット

北海道産のかなり大きくて甘いアスパラガスです。
こちらをフリットやグリル、パスタに入れてご賞味ください。